Smag på lokal mjød

Vær med, når Snoremark mjødbryggeri fra Tågerup gæster Gundsømagle Bibliotek og gør os klogere på den gyldne honningdrik. 

Karin Sloth og Thomas Bredholt startede Snoremark mjødbryggeri i 2010 med at brygge mjød i deres garage. Siden flyttede de til gården i Tågerup og blev profesionelle. Mjød skal ikke forveksles med øl, men hvis den skal sammenlignes med noget, skulle det være vin eller desservin.

Denne aften fortæller de om brygning af mjød og serverer smagsprøver på bryggeriets forskellige produkter. Det bliver en hyggelig aften i godt selskab, hvor du kan blive klogere på den historiske og mytologiske drik. 

Det sker torsdag 20. januar kl. 19-20.30. Billetter koster 25 kroner og kan købes ved at klikke her (åbner nyt vindue)